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大棚金花菜栽培技术
秧草办：郭怀保
编者按秧草栽培技术发表于2011年的农家致富第23期，根据今年发展新的秧草基地要求再次复载。
金花菜为豆科一二年生草本植物，学名黄花苜蓿，又名秧草、草头、三叶草等。秧草耐寒性强，生长适宜温度为12-25℃。大棚秧草苗期在连续低于-8℃，会出现冻害。秧草生长在常温25℃以上，日照在每天12小时以上生殖生长期提前，会提前开花结籽。近年来，利用大棚种植秧草，能比露地种植多采收4-6茬，采收期可达180天左右，生育期约240天，亩产1300-1800 kg。
一、田块选择：
大棚秧草田块应选择土地肥沃、排灌方便、保水保肥力强的地块，最好前茬未种过豆科作物。田块水旱轮作能虫害少、品质好、高产。
二、大棚搭建：
单体大棚的布局应以南北走向为好，大棚制作材料多样，我市以标准热镀锌单体大棚G2622型高2.15
棚距沟出水口要深些，做到能排能灌。有利于夏茬经济作物生长。大棚搭建时应先进行平面放样，按施工要求棚位定线，安装拱管、纵拉杆及卡槽，再安装棚头及棚门。选择晴朗无风的清晨，安装薄膜及压膜绳，加固防春风。
三、整地施肥：
秧草种植前，清理前茬作物残株。在播种前10-15天左右每亩施腐熟农家肥1000
播种前1-2天开沟作畦、平整畦面。根据大棚宽度可分成2-3畦。分两畦栽培时，一般每畦宽
四、种子处理：
播种前2-3天，进行晒种、筛种、药剂浸种。播种前一天用50%多菌灵200-300倍液浸种，用强力生根壮苗剂拌种，用量为25毫升加水5公斤拌种30斤。
五、秧草播种：
1、播种期：秋播秧草可于9月中旬-10月下旬进行。
2、播种量：毛籽（带壳的螺旋状荚果）秋播每亩用30-35kg。
3、播种：人工将秧草籽均匀撒播在畦面上，用机械盖籽，拍平压实，尽量少露籽，有利出苗和幼苗扎根。
4、播后管理：播种后可视墒情灌水，土壤含水量在70-80%，促进提早出苗。通常5-10天出苗率可达70%-80%。
六、田间管理：
1、除草：用施田补封闭畦面，每亩用量100-150毫升兑水30kg盖籽后埨面喷雾。齐苗后应及时清除田间各类杂草，确保每次收割时田间无杂草。禾本科杂草可用盖草能防治，阔叶杂草一般人工清除。
2、肥水管理：追肥可根据土壤肥力及秧草长势而定。一般齐苗后可用2%尿素水溶液或兴欣肥力素或磷酸二氢钾等叶面肥追肥。苗期追肥可用尿素4公斤/亩兑水泼浇，（或用腐熟人畜粪15-20担/亩泼浇）。施肥时避开晴天中午，防止肥害。大棚秧草生长过程中可视墒情，土壤含水量在60-70%为宜，大于80%排水，小于60%浇水。苗期见干见湿，利于扎根。
3、通风换气：应在晴好天气时视棚内温度与湿度适当通风换气。白天大棚温度20
4、病虫害防治：秧草主要病害猝倒病、立枯病、沤根病。秧草主要虫害是蚜虫、烟飞虱、白飞虱。秧草虫害可用黄板诱蚜或用10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液喷雾防治蚜虫、烟飞虱、白飞虱。菌核病可用50%速克灵可湿性粉剂1000-1200倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂800-1200倍液防治。采收前15天禁止使用农药。
七、秧草采收：
秧草播种齐苗后25-35天可第一次采收嫩茎叶。后茬秧草采收可根据长势情况和市场情况及时采收，采收后，要做的工作①平衡，用人工将机械没有割到的地方要割清；②除草，用人工除草，保下一茬无草③施肥，第二天追施氮肥，追肥的措施，把肥的颗粒落到根部，土壤干时可结合施肥浇水，晴天施尿素时要避开生产高温，以防氨气损害叶面；④打药，可根据在田秧草虫害情况打药，主要是防蚜虫和病害。一般可采收6-9茬。盛花期之前集中采收，可加工成咸秧草食用。
八、秧草储运：
秧草采收后应及时摊放在室内阴凉处，摊放厚度不超过